Bubur Sumsum.
Kamu bisa menyiapkan Bubur Sumsum menggunakan 10 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Bubur Sumsum
- Diperlukan 100 gr tepung beras.
- Siapkan 1 bks santan instan (65 ml).
- Diperlukan 2 helai daun pandan.
- Kamu perlu 800 ml air.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Kamu perlu 🌱Kuah kinca🌱.
- Siapkan 100 gr gula merah.
- Kamu perlu 100 ml air.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Diperlukan 2 helai daun pandan.
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum
- Siapkan tepung beras, campur santan instan dengan 800 ml air..
- Bagi dua santan cair dengan ukuran 300 ml di masukan ke dalam tepung beras aduk rata hingga tercampur..
- 500 ml santan di masak sampai mendidih, tambahkan daun pandan dan garam..
- Kecilkan api dan masukan tepung yg sudah tercampur dengan santan sambil diaduk terus menerus. Masak dengan api kecil sampai kental, meletup-letup dan angkat..
- Untuk kuah kinca : siapkan bahan, dalam wadah masukan 100 ml air, gula merah, daun pandan, sejumput garam, masak sampai mendidih dan gula mencair..
- Angkat dan saring kuah kinca sebelum di sajikan..