Bubur sumsum. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia.
Hidangan ini biasanya paling banyak disajikan saat bulan puasa. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti.
Kamu bisa menyiapkan Bubur sumsum menggunakan 11 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Bubur sumsum
- Siapkan Bahan bubur:.
- Diperlukan 7 1/2 sdm tepung beras putih (aku pakai merk rose brand).
- Siapkan 1 1/2 sdm tepung ketan putih (aku pakai merk rose brand).
- Kamu perlu 5-7 sdm santan bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu 750 ml air.
- Diperlukan Bahan kinca:.
- Kamu perlu 200 ml air.
- Siapkan 70 gr gula merah.
- Kamu perlu Sejumput garam.
- Siapkan Daun pandan untuk hiasan.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls.
Instruksi memasak Bubur sumsum
- Siapkan panci, masukkan tepung beras, tepung ketan, santan bubuk, garam ke dalam panci, lalu beri air dan aduk menggunakan whisk..
- Nyalakan kompor, lalu taruh panci di atas kompor dan aduk-aduk terus hingga mendidih dan mengental (Harus terus diaduk aduk agar tidak gosong). Lalu sisihkan..
- Untuk membuat kinca, siapkan panci, lalu iris-iris gula merah, masukkan ke dalam panci lalu masukkan air dan garam, masak di atas kompor hingga gula larut..
- Masukkan bubur ke dalam mangkuk, lalu siram dengan kinca gula merah..
- Bubur sumsum siap dinikmati 👌. Enjoyy!.
Resep Bubur Sumsum - Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri. Maka, resep bubur sumsum selayaknya menjadi hidangan utama untuk mereka. Ada berbagai kreasi resep cara membuat bubur sumsum. Bubur sumsum sendiri adalah makanan asli dari Indonesia yang terbuat dari tepung beras dan dikonsumsi dengan kuah manis dari air gula. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia.