Bubur sumsum. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia.
Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras. Hidangan ini biasanya paling banyak disajikan saat bulan puasa. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya.
Kamu bisa memasak Bubur sumsum menggunakan 10 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Bubur sumsum
- Siapkan Bahan bubur:.
- Diperlukan 200 gr tepung beras.
- Kamu perlu 1 liter santan.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Kamu perlu 2 lembar daun salam.
- Siapkan Bahan juruh:.
- Siapkan 400 ml air.
- Siapkan 250 gr gula jawa.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
Langkah-langkah membuat Bubur sumsum
- Campurkan air dengan gula jawa yang sudah di sisir halus,gula pasir dan daun pandan.Masak sampai matang.Sisihkan.
- Campurkan tepung beras dengan santan dan garam.Aduk rata.Tambahkan 2 lembar daun salam.Masak sampai matang(adonan meletup-letup) dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk.
- Sajikan bubur sumsum.Siram dengan juruh.
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Resep Bubur Sumsum - Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri. Maka, resep bubur sumsum selayaknya menjadi hidangan utama untuk mereka. Bubur sumsum selalu mengingatkan kenangan yang nyata tentang kampung halaman. Mungkin karena bubur sumsum adalah makanan rakyat yang murah meriah tapi bergizi.