Resep: Bubur Sumsum Tanpa Ribet

Bubur Sumsum.

Kamu bisa memasak Bubur Sumsum menggunakan 10 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Bubur Sumsum

1. Diperlukan 100 gr tepung beras.
2. Diperlukan 1 sachet santan instan (65ml).
3. Siapkan 1000 ml air putih/mineral.
4. Kamu perlu 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 1 lembar daun pandan.
6. Siapkan Kuah Gula Merah.
7. Diperlukan 150 gr gula merah.
8. Diperlukan 200 ml air putih/mineral.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Diperlukan 1 lembar daun pandan.

Instruksi memasak Bubur Sumsum

1. Kuah Gula Merah: potong2 gulmer. siapkan air dalam panci beri garam, daun pandan & potongan gulmer, masak hingga mendidih dan gula mencair setelah itu angkat & saring.
2. Masak air kira 800 ml & daun pandan, di wadah lain siapkan sisa air yg 200ml campur dengan tepung beras, garam & santan instan aduk rata. setelah air & daun pandan mendidih masukan larutan tepung santan aduk terus sampai kira2 sekitar 10 menitan (aduk terus ya utk menghindari letupan pada bubur) setelah 10 menit angkat.
3. Pindahkan bubur sumsum pada mangkok, beri kuah gula merah. Bubur sumsum siap dinikmati.
4. Selamat Mencoba....