Bubur Sumsum. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia.

Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras. Hidangan ini biasanya paling banyak disajikan saat bulan puasa. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya.

Kamu bisa memasak Bubur Sumsum menggunakan 10 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Bubur Sumsum

Diperlukan 200 gram tepung beras.
Diperlukan 2 lembar daun pandan (simpul).
Diperlukan 1600 ml santan (1/2 kelapa).
Kamu perlu secukupnya Garam.
Kamu perlu Kuah :.
Diperlukan 400 gram gula jawa.
Diperlukan 300 ml air.
Siapkan 2 lembar pandan (simpul).
Diperlukan 2 sdm gula pasir.
Siapkan secukupnya Garam.

Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).

Instruksi memasak Bubur Sumsum

Rebus sebagian santan dengan daun pandan dan beri garam secukupnya sampai mendidih. Sisa santan beri tepung beras dalam wadah terpisah dan aduk rata..
Masukkan larutan tepung beras ke dalam rebusan santan. Aduk terus hingga adonan menjadi pekat dan tidak bergerindil. Setelah matang dan mengental, angkat..
Campur semua bahan kuah. Aduk rata sampai mendidih dan gula mencair. Angkat dan saring bahan kuah tersebut..
Bubur sumsum siap disajikam dengan siraman kuah gula di atasnya..

Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Resep Bubur Sumsum - Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri. Maka, resep bubur sumsum selayaknya menjadi hidangan utama untuk mereka. Bubur sumsum selalu mengingatkan kenangan yang nyata tentang kampung halaman. Mungkin karena bubur sumsum adalah makanan rakyat yang murah meriah tapi bergizi.