Resep: Bubur sumsum Nggak Pake Lama

Bubur sumsum. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia.

Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras. Hidangan ini biasanya paling banyak disajikan saat bulan puasa. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya.

Kamu bisa memasak Bubur sumsum menggunakan 8 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Bubur sumsum

1. Diperlukan 1/2 kg gula merah.
2. Kamu perlu 10 sendok makan tepung beras (saya pakai rose brand).
3. Kamu perlu 1 lembar daun pandan.
4. Siapkan 1 bungkus vanillie bubuk.
5. Siapkan 1/4 sdt garam.
6. Diperlukan Santan kental (saya menggunakan 2 bungkus santan kara siap pakai 65 ml).
7. Diperlukan 800 ml air (untuk bubur).
8. Kamu perlu 300 ml air (untuk gula).

Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).

Langkah-langkah membuat Bubur sumsum

1. Panaskan gula merah, vanillie bubuk, daun pandan dan air sampai mendidih dan mengental..
2. Campurkan air dengan santan dan aduk sampai rata. Jika sudah rata, bagi 2 larutan santan 300 ml dan 500 ml. Untuk yang 500 ml panaskan dengan api sedang sampai mendidih/meletup..
3. Untuk yang 300 ml, campurkan tepung beras dan garam. Aduk sampai rata. Jika sudah santan yang dipanaskan sudah mendidih atau timbul letupan, campurkan santan yang 300 ml ke dalam santan mendidih sambil disaring..
4. Aduk perlahan-lahan hingga bubur sumsum terbentuk sempurna..
5. Setelah matang, bubur sumsum dapat diambil sesuai selera ke mangkuk dan sirami dengan gula yang sudah di olah tadi..
6. Bubur sumsum siap dinikmati..
7. Selamat mencoba 🙏🏻.

Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Resep Bubur Sumsum - Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri. Maka, resep bubur sumsum selayaknya menjadi hidangan utama untuk mereka. Bubur sumsum selalu mengingatkan kenangan yang nyata tentang kampung halaman. Mungkin karena bubur sumsum adalah makanan rakyat yang murah meriah tapi bergizi.