Bubur Sum-Sum.
Kamu bisa menyiapkan Bubur Sum-Sum menggunakan 5 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Bubur Sum-Sum
- Kamu perlu 250 gr tepung beras.
- Siapkan 1 bks santan.
- Kamu perlu 4 keping gula merah (sesuai selera).
- Diperlukan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan secukupnya Air.
Langkah-langkah membuat Bubur Sum-Sum
- Campurkan tepung beras, santan, air (1:3) dari adonan, aduk2 sampai merata. Masak dengan api sedang sambil di aduk2. Usahakan adonan encer sekali agar jadinya lebih lembut. Jika adonan tidak encer, maka hasilnya akan lebih menggumpal dan tidak lembut..
- Masak gula merah dgn air sampai mendidih dan gula mencair. Tambahkan tepung maizena yg sudah di encerkan dgn air. Aduk2 hingga mengental rata..
- Sajikan selagi hangat.
