Bubur Sumsum Super Lembut. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share resep bubur sumsum merah yang lembut bangettt 😍. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah. Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun mengenyangkan.
Teksturnya yang lembut dan gurih sangat cocok untuk dikonsumsi bersama dengan manisnya siraman gula merah yang dicairkan. Kali ini Cosmos membagikan resep bubur sumsum keju yang super lembut. Resep bubur sumsum super lembut, sebenarnya bahan-bahannya cukup sederhana.
Kamu bisa menyiapkan Bubur Sumsum Super Lembut menggunakan 11 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Bubur Sumsum Super Lembut
- Diperlukan 1 bks santan kara uk 65 ml.
- Kamu perlu 10 sdm tepung beras (saya 100 gram).
- Kamu perlu 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu perlu 800 ml air.
- Siapkan 3 tetes pasta pandan.
- Diperlukan Kinca :.
- Siapkan 1 gula merah besar (saya 100 gram gula aren).
- Diperlukan 11/2 gelas air (saya 100 ml).
- Kamu perlu 1 lembar daun pandan.
- Siapkan Sejumput garam.
Seperti tepung beras, garam, santan, daun pandan, dan sebagainya. Berikut ini adalah aneka resep bubur sumsum dan cara membuat bubur sumsum yang enak dan lembut. Makan bubur sumsum ni membangkit nostalgia zaman kanak-kanak, Min suka rasanya yang lemak manis. Ia adalah sejenis kuih yang dibuat dari tepung beras dan dihidang Rasanya semacam lapisan atas kuih lompat tikam tetapi bubur sumsum adalah lapisan putih yang diperbuat daripada santan.
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum Super Lembut
- Siapkan bahan-bahan. Campur 800 ml air dengan santan kara, aduk rata. Sisihkan santan 300 ml dan tuangkan ke tepung beras sedikit-sedikit, sambil diaduk agar tidak bergerindil. Lalu tambahkan pasta pandan, aduk rata. Sisihkan. Masak 500 ml santan sampai hampir mendidih, kecilkan api..
- Tuang cairan tepung beras ke dalam santan sambil diaduk sampai habis dan adonan meletup- letup. Matikan api, sisihkan..
- Masak gula merah / aren dengan air, daun pandan dan sejumput garam sampai mendidih. Matikan api. Dinginkan lalu saring..
- Sajikan bubur dengan kincanya.🤗😘. Kalau saya lebih suka ditambahkan kuah santan lagi, lebih gurih..
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Download Now. saveSave Bubur Sumsum Super Lembut Langsung Ketenggorokan For Later. Yuk, simak langsung cara membuat bubur sumsum yang mudah dan enak di bawah ini. Cara membuat bubur sumsum cek disini. santan, garam dan tepung di adon merata, saring dan rebus sampai kental, angkat, dinginkan. saus, campurkan bahan lalu didihkan. angkat, saring.