Bubur Sumsum Pandan. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Ada beberapa variasi resep ini, seperti resep bubur sumsum pandan, bubur biji salak. Bubur sumsum pandan lezat dinikmati kapan saja.
Terus aduk agar santan tidak pecah.
Bubur sumsum merupakan makanan tradisional yang memiliki tekstur lembut dengan rasa yang khas.
Warnanya yang putih bersih menjadi asal-usul munculnya nama bubur sumsum.
Kamu bisa menyiapkan Bubur Sumsum Pandan menggunakan 10 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Bubur Sumsum Pandan
- Siapkan Bahan Bubur:.
- Diperlukan 100 gr tepung beras putih.
- Siapkan 1 L santan cair (dari 1/2 butir kelapa).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 helai daun pandan.
- Diperlukan 1 sdt pasta pandan.
- Diperlukan Bahan Kinca:.
- Siapkan 250 gr gula aren/gula merah.
- Diperlukan 100 ml air.
- Diperlukan 1 helai daun pandan.
Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih, kamu juga bisa berkreasi dengan menambahkan warna hijau dari air daun pandan supaya lebih menarik. Pandan biasanya digunakan sebagai bahan penyedap makanan. Biasanya pandan sering digunakan dalam memasak nasi. Aroma yang khas bisa membuat nasi.
Instruksi memasak Bubur Sumsum Pandan
- BUBUR: campur semua bahan bubur KECUALI pasta panda, aduk rata jangan ada yg menggumpal.
- Nyalakan api, aduk terus, masukkan pasta pandan, masak dg api sedang hingga meletup-letup, sisihkan.
- KINCA: masak semua bahan kinca hingga gula larut, saring.
- Sajikan bubur dg saus kinca.
- Lembut dan legit.. sangat simple pun.
Resep bubur sumsum pandan hampir sama dengan resep bubur sumsum pada umumnya. Tujuannya adalah untuk penambah cita rasa aroma pandan pada bubur sumsum. Bubur sumsum selalu mengingatkan kenangan yang nyata tentang kampung halaman. Trus pandan juga tertulis untuk bubur di ikat simpul saja, trus untuk saus gula, pandannya. Membuat bubur sumsum susah-susah gampang, ikuti resep bubur sumsum berikut.
