Cilok Aci.
Kamu bisa menyiapkan Cilok Aci menggunakan 14 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Cilok Aci
- Diperlukan 250 gr tepung tapioka/aci.
- Kamu perlu 250 gr tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 bungkus royco.
- Diperlukan 1 helai daun bawang dan seledri.
- Siapkan secukupnya Air panas.
- Siapkan Bahan kuah.
- Siapkan 1 liter air.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 butir kemiri.
- Siapkan secukupnya Daun sledri.
- Siapkan 1,5 sdt garam.
- Kamu perlu 1 bungkuas royco.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Cilok Aci
- Siapkan wadah,aduk jadi satu tepung terigu,tepung tapioka,daun bawang,royco dan garam.Beri air panas,aduk2 sampai bisa di pulung.
- Bentuk bulat lalu isi dengan telur dadar.Rebus sampai mengapung lalu kukus selama 15 menit.
- Haluskan bawang putih,kemiri dan garam lalu tumis sampai harum.Didihkan air lalu masukkan bumbu tumia tadi tambahkan royco dan daun sledri.tes rasa,sajikan dengan jeruk nipis dan pilus.Bisa di tambah saos sambal atau kecap sesuai selera.