Cilok Daging Saus Kacang Home Made. Cuma Begini cara nya Cilok kenyal tetap empuk walau sudah dingin. Cilok ini dibuat dari bahan non hewani yg bisa di nikmati oleh teman-teman kita yang tidak mengkonsumsi daging. Ditambah dengan saus kacang, hidangan ini akan lebih nikmat di sajikan..
Bertekstur kenyal dengan tambahan bumbu kacang.
Cara: membuat cilok ebi udang atau cilok udang. cilok bisa di olah ber bagi rasa.
Kami menjual dan memproduksi Cilok Daging dengan kualitas daging sapi pilihan.
Kamu bisa menyiapkan Cilok Daging Saus Kacang Home Made menggunakan 17 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Cilok Daging Saus Kacang Home Made
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Diperlukan 250 gr tepung sagu.
- Kamu perlu 150 ml air panas.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 saset kaldu sapi.
- Diperlukan Daun bawang yg dipotong halus.
- Kamu perlu Isi.
- Diperlukan 200 gr daging cincang.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Siapkan Garam.
- Kamu perlu Saus kacang.
- Siapkan 250 gr kacang tanah.
- Diperlukan Cabai rawit (banyaknya sesuai selera).
- Kamu perlu 3 siung Kencur.
- Siapkan 3 butir gula merah.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu Garam.
Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Ada juga variasi baru yang saat ini lagi hits, yaitu cilok goang dengan kuah yang lebih ringan tetapi tetap enak dan lezat. Cilok Malang lebih mirip bakso tapi tepung kanjinya lebih banyak, jadinya rasanya gurih-gurih kenyal. Jadi saya masih bisa makan cilok daging tanpa khawatir karena buatan sendiri.
Instruksi memasak Cilok Daging Saus Kacang Home Made
- Siapkan Bahan-Bahan. Tumbuk bawang putih sampai halus..
- Rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih langsung tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam tempat yang sudah terisi tepung terigu, tepung sagu, kaldu sapi, bawang putih dan potongan daun bawang. Aduk hingga rata..
- Adonan jangan terlalu lembek. Uleni sampai kalis.
- Setelah adonan kalis seperti gambar diatas. Tumis daging cincang dengan 1 bawang putih sebagai pengharum, beri sedikit garam..
- Bentuk adonan bulat-bulat dan isi dengan daging cincang yang sudah ditumis..
- Kukus / rebus hingga matang..
- Sambil mengukus. Kita siapkan bahan untuk saus kacangnya ya. Pertama, sangrai kacang tanah hingga matang. Rebus cabai. Lalu blender / uleg kacang dengan cabai yg telah matang dan gula merah, kencur, potongan daun jeruk serta beri sedikit garam. Jangan lupa beri air secukupnya..
- Cilok siap disantap.
Cara membuat saus kacang: Goreng kacang tanah, cabai merah, dan bawang Kalau kamu ingin memberikan variasi isian seperti daging cincang ke dalam cilok, pastikan isiannya. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging Berbeda dengan cilok daging ayam yang memiliki bahan dasar daging ayam giling. Hemm, sepertinya saya bakal libur beli cilok di. Nah, penamaan cilok ini konon dari kata aci dicolok, karena kalau kita makan cilok biasanya menggunakan tusuk dengan cara dicolok. Berbeda dengan bakso yang komposisinya lebih banyak daging dibandikan dengan tepung tapiokanya, sedangkan. Lalu tuangkan air panas secara bertahap dan.
