Resep: Cilok Bumbu Kacang Yang Enak

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Cilok Bumbu Kacang.

Cilok Bumbu Kacang

Kamu bisa memasak Cilok Bumbu Kacang menggunakan 17 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Cilok Bumbu Kacang

  1. Siapkan 300 gr kanji.
  2. Siapkan 200 gr terigu.
  3. Siapkan 2 sdt lada bubuk.
  4. Kamu perlu 2 bgk penyedap rasa.
  5. Siapkan 1 sdt garam.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih.
  7. Kamu perlu 2 batang daun bawang.
  8. Kamu perlu secukupnya daun sup.
  9. Diperlukan 150 mL air panas.
  10. Diperlukan 2 sdm minyak.
  11. Siapkan Bahan Bumbu Kacang.
  12. Diperlukan 1/4 L kacang tanah.
  13. Siapkan 1/4 kg Gula merah.
  14. Siapkan 2 bgkus santan.
  15. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  16. Diperlukan 4 buah cabe keriting.
  17. Siapkan 1 sdt garam.

Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang

  1. Campurkan tepung terigu,garam penyedap rasa, lada dan bawang putih yg sdh dihaluskan aduk hingga rata lalu campurkan air panas sedikit demi sedikit.
  2. Masukkan kanji dan air secukupnya,uleni hingga membentuk adonan lalu campurkan irisan daun bawang dan daun sup.
  3. Bentuk bulat seperti bakso.
  4. Panaskan air dan masukkan 2 sdm minyak..bila sudah mendidih masukkan adonan cilok sedikit demi sedikit lalu tiriskan.
  5. Sangrai kacang tanah, jika sudah matang dinginkan lalu haluskan.
  6. Iris Gula merah dan haluskan bersama bawang putih, cabe merah dan terakhir masukkan kacang tanah.
  7. Panaskan bumbu halus tambahkan air secukupnya dan santan.