Cilok Sederhana.
Kamu bisa menyiapkan Cilok Sederhana menggunakan 7 bumbu dalam 1 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Cilok Sederhana
- Diperlukan Bahan starter, aduk rata, masak sambil diaduk sampai kalis (ga nempel di dinding panci).
- Siapkan 250 ml air.
- Kamu perlu Bawang putih parut.
- Kamu perlu 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 100 gr terigu serbaguna.
- Siapkan Hasilnya nanti kayak adonan utk kue sus. Matikan api.
Langkah-langkah membuat Cilok Sederhana
- Tambahkan tapioka/kanji/sagu ke adonan starter. Masukkan daun bawang iris halus Tadi sekitar 220gr tapioka ya.. Pokoknya sampai bisa diuleni dan bisa dibentuk. Bentuk sesuai selera. Didihkan air di panci besar, beri minyak goreng dikit. Bisa dikasih kaldu jamur/bawang putih biar airnya lebih wangi. Rebus bola- bola cilok sampai mengambang. Biarkan beberapa menit, supaya matangnya rata. Angkat, tiriskan. 😋😋😋😋 Kalau pengen sambal kacang ya pake sambal pecel aja.