Cilok bumbu kacang. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat. Siapkan blender atau boleh ulekan, lalu masukan "Semua. Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling.
Yuk, kita bikin sendiri di rumah! Resep cilok bumbu kacang yang enak dan mudah dibuat ini, bisa langsung dipraktekkan sendiri di Resep cilok bumbu kacang ini selain enak tentu juga lebih menyehatkan dibandingkan kamu. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci di colok bersama resep bumbu kacang pedas manis. Cilok memang sangat cocok untuk dinikmati dengan saus kacang.
Kamu bisa memasak Cilok bumbu kacang menggunakan 17 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Cilok bumbu kacang
- Kamu perlu 150 gr tepung terigu.
- Kamu perlu 150 gr tepung tapioka/kanji.
- Kamu perlu 1 batang daun bawang (iris halus).
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Kamu perlu Secukupnya lada halus.
- Siapkan 230 ml air panas.
- Kamu perlu Bahan bumbu kacang.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih (haluskan).
- Kamu perlu 5 buah cabe merah (rebus lalu haluskan).
- Diperlukan 50 gr kacang, sangrai/digoreng lalu dihaluskan.
- Siapkan 100 gr ubi merah/kentang, kukus lalu haluskan.
- Kamu perlu 4 sdm saos sambal botolan.
- Siapkan 50 gr gula merah iris.
- Kamu perlu 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan Secukupnya gula pasir, garam, kaldu jamur.
- Diperlukan 1 sdm tapioka yang dilarutkan/tepung beras.
Pembuatan dari saus kacang mudah, kental dan enak dapat. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat.
Instruksi memasak Cilok bumbu kacang
- Cilok: campur semua bahan kecuali air, didihkan air lalu masukan kebahan kering dan diaduk rata menggunakan spatula atau sendok.
- Setelah bahan sudah bisa dipegang tangan ulen kembali adonan menggunakan tangan sampai tercampur rata lalu bentuk bulat sesuai selera.
- Didihkan air, masukan cilok yang sudah dibentuk masak sampai matang setelah mengapung tandanya cilok sudah bisa diangkat dari air, sisihkan.
- Bumbu kacang: tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum, masukan cabe yang sudah dihaluskan tumis sebentar lalu masukan kacang aduk rata dan tambahkan air masak hingga mendidih. Masukan ubi/kentang yang sudah dihaluskan tambahkan garam, gula pasir, kaldu secukupnya masak beberapa lama koreksi rasa terakhir tambahkan larutan tapioka/tepung beras aduk rata masak hingga mengental matang..
- Cara penyajian sesuai selera tapi saya dan keluarga lebih suka diaduk rata diwajan baru disajikan lebih endol😁 selamat mencoba.
Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. RESEP CILOK BANDUNG ENAK KENYAL EMPUK. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Cara membuat bumbu cilok rujak: Haluskan kacang dan cabe rawit, lalu tambahkan gula dan haluskan lagi Angkat, tiriskan, cilok sosis pun sudah siap disajikan!