Cilok Asik.
Kamu bisa menyiapkan Cilok Asik menggunakan 7 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Cilok Asik
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Diperlukan 200 gr tepung tapioka.
- Diperlukan 250 gr daging ayam giling.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
Instruksi memasak Cilok Asik
- Haluskan bawang putih, lada, dan garam..
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan sedikit air panas (dikira² banyaknya). Masukkan bumbu² yg sudah dihaluskan. Aduk rata sampai adonan kalis sktr 10 menit..
- Bentuk bulatan² kecil seperti bakso. Rebus air dan masukkan cilok yg sdh berbentuk bulat. Rebus hingga air mendidih dan cilok mengambang. Angkat, tiriskan dan sajikan selagi hangat..
- Untuk pelengkapnya, saya memakai bumbu kacang yg sudah jadi. Selamat mencoba...