Cara Menyiapkan Cilok Ayam Tanpa Ribet

Cilok Ayam.

Kamu bisa memasak Cilok Ayam menggunakan 10 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Cilok Ayam

1. Kamu perlu 200 gr Tepung Terigu.
2. Diperlukan 200 gr Tepung Tapioka.
3. Kamu perlu 1 batang Daun Bawang iris.
4. Kamu perlu 2 siung Bawang Putih haluskan.
5. Diperlukan 100 gr Ayam rebus potong dadu atau suir.
6. Diperlukan 1 sdt Garam.
7. Kamu perlu 1 sdt Lada Bubuk.
8. Diperlukan 1 sdt Totole.
9. Siapkan 300 ml Air Kaldu.
10. Kamu perlu 3 sdm Minyak Sayur.

Instruksi memasak Cilok Ayam

1. Campurkan terigu, tapioka, daun bawang, bawang putih, lada bubuk, garam dan totole. Aduk hingga tercampur rata..
2. Masukkan air kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis..
3. Pipihkan adonan, masukkan potongan ayam dan bentuk bulat, ukuran sesuaikan dengan selera..
4. Panaskan air dan minyak sayur hingga mendidih, masukan adonan yang sudah dibentuk. Tunggu hingga mengapung, angkat dan tiriskan..
5. Kukus sekitar 10 menit cilok yang sudah direbus agar teksturnya menjadi lembut. Setelah matang bisa disajikan dengan bumbu kacang atau saos cabe..