Bumbu kacang cilok. Cilok adalah jajan yang berbentuk bulat dengan tekstur kenyal. Hampir sama dengan bakso, namun bahan dasarnya beda. Resep Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang.
Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.
Kamu bisa menyiapkan Bumbu kacang cilok menggunakan 10 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Bumbu kacang cilok
- Siapkan 2 sdm kacang tanah goreng.
- Kamu perlu 1 siung bawang putih kecil.
- Diperlukan 1 siung bawang merah.
- Diperlukan 1/2 ruas kencur.
- Diperlukan Cabe rawit.
- Siapkan Gula merah.
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Kecap manis.
- Siapkan Air.
- Kamu perlu 2 sdm minyak goreng.
Yuk, kita bikin sendiri di rumah! Cilok juga mudah untuk dibuat sendiri, seperti dengan resep cilok berbagai bumbu di bawah ini Lalu siramkan saus kacang di atas cilok dapat pula ditambah dengan kecap dan irisan daun seledri. Resep cilok bumbu kacang yang enak dan mudah dibuat ini, bisa langsung dipraktekkan sendiri di rumah. Gak perlu nunggu abang-abang penjual cilok, saat kamu lagi pengen banget makan jajanan.
Instruksi memasak Bumbu kacang cilok
- Ulek kasar bawang merah bawang putih & kencur.
- Kemudian tambahkan kacang tanah goreng.. ulek sampai agak halus.
- Tambahkan cabe rawit sesuka kalian dan gula merah sedikit tergantung suka manis atau tdk.. ulek lagi.
- Kemudian tumis dgn 2 sdm minyak.. lalu tambahkan sedikit air kira2 1/2 gelas.
- Tambahkan garam & kecap manis secukupnya.. kemudian masukan baso aci nya.. aduk rata.
- Aduk2 sampai air sedikit menyusut dan mengeluarkan minyak.. angkat dan siap dinikmati.
Mulai dari cilok bumbu kacang, cilok ayam atau cilok bandung. Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan.