Cilok. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat cilok bakso dengan daging ayam yang mudah, enak dan lembut. Resep Cilok - Jajanan terus mengalami pembaharuan dan semakin bervariatif.

Cilok Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya. Cilok Recipe - How to Make Peanut Cilok merupakan makanan khas Sunda, dimana cilok sendiri merupakan singkatan dari aci di. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling.

Kamu bisa menyiapkan Cilok menggunakan 10 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Cilok

Kamu perlu Bahan A:.
Siapkan 80 gr Tepung Tapioka.
Siapkan 170 gr Tepung Terigu.
Kamu perlu 1 batang daun bawang (iris halus).
Diperlukan Bahan B:.
Diperlukan 230 ml Air.
Siapkan 2 Buah bawang putih (haluskan).
Kamu perlu 1/2 sdt Merica.
Kamu perlu Garam.
Kamu perlu Kaldu Bubuk (opsional).

Terbukti, cilok-cilok yang kupesan tadi baru bisa dimakan dengan biasa tanpa harus mengangakan mulut berkali-kali, setelah menunggu beberapa menit lamanya. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu. Buat para pecinta cilok sejati, kenapa tidak mencoba membuat cilok sendiri di rumah? Resep cilok - Siapa yang tidak tahu cilok.

Langkah-langkah membuat Cilok

Campurkan semua bahan B lalu rebus hingga mendidih.
Sambil menunggu, campurkan rata bahan A, aduk menggunakan spatula/sendok (jangan pakai tangan krn akan membuat adonan menjadi keras)..
Jika bahan B sudah mendidih, campurkan bahan A&B jadi satu. Aduk menggunakan spatula/sendok..
Jika sudah rata, pulun adonan menjadi bulatan seperti cilok..
Sambil membuat bulatan, didihkan air dengan minyak sedikit utk merebus cilok. Jika air sudah mendidih, masukkan bulatan2 adonan cilok. Tunggu hingga mengapung (jika sudah mengapung, jangan langsung diangkat. Tunggu hingga adonan benar2 matang).
Jika cilok sudah matang, angkat, lalu kukus sebentar. Selamat menikmati.

Camilan kesukaan banyak orang ini menjadi booming, setelah banyak variasinya. Proses pembuatan cilok yang mudah, tak jarang. Ada cilok Ikan, cilok Malang, cilok Bakar, cilok daging, dsb, namun yang jelas makanan yang spesial empuk, gurih, lezat serta kenyal ini berbentuk bulat mirip seperti pentol. Cilok bikinan Mama Mertua emang paling jos! Oprek dapur sebentar, Alhamdulilah jadilah cilok daging ayam dengan rasa yang sesuai harapan.