Cilok Isi Telur.
Kamu bisa memasak Cilok Isi Telur menggunakan 11 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Cilok Isi Telur
- Kamu perlu 250 gr tepung tapioka.
- Kamu perlu 200 gr tepung terigu.
- Diperlukan Secukupnya daun bawang atau seledri.
- Diperlukan 350 ml air panas.
- Siapkan 40 ml minyak sayur.
- Siapkan 1 butir telur dadar atau kukus potong kecil kecil.
- Kamu perlu Bumbu halus :.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica boleh kurang atau nambah.
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
Langkah-langkah membuat Cilok Isi Telur
- Ulek bumbu halus..
- Campur bumbu halus dengan semua bahan cilok dan kecuali air dan telur. Aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk dengan spatula. Jika sudah mulai susah, uleni dengan tangan hingga bisa dibentuk..
- Didihkan air panas dalam panci. Bulatkan adonan cilok dan isi dengan telur. Besar cilok sesuai selera. Lalu masukkan ke dalam panci berisi air panas. Jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan..
- Sajikan dengan saus sambal atau saus kacang..
