Cilok. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Resep Cilok - Jajanan terus mengalami pembaharuan dan semakin bervariatif. Tidak hanya bermunculan jajan baru, namun jajanan lama pun mengalami berbagai macam.
Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya. Cilok Recipe - How to Make Peanut Cilok merupakan makanan khas Sunda, dimana cilok sendiri merupakan singkatan dari aci di.
Kamu bisa menyiapkan Cilok menggunakan 5 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Cilok
- Kamu perlu 10 SDM tepung sagu.
- Siapkan 4 SDM tepung terigu.
- Siapkan Merica bubuk.
- Kamu perlu Garam.
- Diperlukan Air.
Nama cilok diambil dari kata aci dan cilok dimana aci. Istilah aci berasal dari bahasa Sunda yang artinya tepung tapioka serta dihidangkan dengan cara dicolok. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling. Resep cilok - Siapa yang tidak tahu cilok.
Instruksi memasak Cilok
- Masukan tepung sagu, tepung terigu, merica, dan garam, lalu aduk hingga rata.
- Rebus air hingga mendidih, lalu tuang sedikit demi sedikit ke adonan tepung sambil di aduk hingga rata dan kalis.
- Selanjutnya bentuk cilok..
- Masak air lalu saat mendidih masukkan cilok yang sudah dibentuk, tunggu hingga matang (tandanya cilok sudah mengambang ke atas). Dan sajikan terserah pakai mau pakai saos sambal, atau sambal kacang, atau kuah bakso. Selamat mencoba.
Camilan kesukaan banyak orang ini menjadi booming, setelah banyak variasinya. Proses pembuatan cilok yang mudah, tak jarang. Tapi, kalau kamu khawatir dengan kebersihan atau rasanya, kamu bisa bikin cilok sendiri di rumah. Bahannya mudah dan tinggal sesuaikan dengan selera kamu nih. Tetapi walaupun tanpa isian, tak mengurangi kenikmatan rasa dari cilok itu sendiri.