Cilok Sambal Kacang.
Kamu bisa memasak Cilok Sambal Kacang menggunakan 13 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Cilok Sambal Kacang
- Kamu perlu 1 gelas belimbing tepung terigu dan tepung tapioka.
- Diperlukan 1 batang daun bawang iris halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih dihaluskan.
- Kamu perlu Secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Secukupnya air panas.
- Siapkan Bahan Sambal Kacang :.
- Siapkan 100 gr kacang tanah disangrai/ digoreng.
- Diperlukan 1 sdm air asam jawa.
- Kamu perlu Gula merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih goreng.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk iris tipis.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
- Kamu perlu 2 sdm minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Cilok Sambal Kacang
- Campurkan semua bahan kecuali air panas kedalam wadah aduk hingga rata.
- Masukkan air panas sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis.
- Bentuk bulat-bulat sampai adonan habis.
- Panaskan air dipanci tunggu sampai mendidih lalu masukkan ciloknya. Jika sudah mengapung angkat dan tiriskan.
- Untuk sambal kacangnya=> Campurkan semua bahan yang sudah dihaluskan lalu masak dengan api sedang, cicipi rasanya jika sudah pas dan matang siap disajikan. Selamat mencoba :).