Cilok. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Resep Cilok - Jajanan terus mengalami pembaharuan dan semakin bervariatif. Tidak hanya bermunculan jajan baru, namun jajanan lama pun mengalami berbagai macam.
Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya. Cilok Recipe - How to Make Peanut Cilok merupakan makanan khas Sunda, dimana cilok sendiri merupakan singkatan dari aci di.
Kamu bisa memasak Cilok menggunakan 6 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Cilok
- Kamu perlu 18 sdm tepung kanji.
- Siapkan 8 sdm tepung terigu.
- Kamu perlu 2 bawang putih.
- Diperlukan 2 lonjor bawang prei.
- Kamu perlu Garam.
- Siapkan Merica.
Nama cilok diambil dari kata aci dan cilok dimana aci. Istilah aci berasal dari bahasa Sunda yang artinya tepung tapioka serta dihidangkan dengan cara dicolok. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling. Resep cilok - Siapa yang tidak tahu cilok.
Instruksi memasak Cilok
- Siapkan bahan..
- Rebus 250 ml air, uleg bawang putih dan iris tipis bawang prei..
- Campur kedua tepung, beri garam dan merica..
- Masukkan irisan bawang prei dan bawang putih uleg..
- Campur semua bahan, setelah air mendidih masukkan kedalam bahan yang sudah dicampur..
- Aduk hingga rata, kemudian bentuk bulat adonan hingga habis. Siapkan air untuk merebus adonan..
- Masukkan bulatan adonan kedalam air yang sudah mendidih..
- Matang angkat sajikan..
Camilan kesukaan banyak orang ini menjadi booming, setelah banyak variasinya. Proses pembuatan cilok yang mudah, tak jarang. Tapi, kalau kamu khawatir dengan kebersihan atau rasanya, kamu bisa bikin cilok sendiri di rumah. Bahannya mudah dan tinggal sesuaikan dengan selera kamu nih. Tetapi walaupun tanpa isian, tak mengurangi kenikmatan rasa dari cilok itu sendiri.