Cilok bumbu kacang. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat. Siapkan blender atau boleh ulekan, lalu masukan "Semua. Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling.
Yuk, kita bikin sendiri di rumah!
Cilok memang sangat cocok untuk dinikmati dengan saus kacang.
Pembuatan dari saus kacang mudah, kental dan enak dapat.
Kamu bisa memasak Cilok bumbu kacang menggunakan 18 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Cilok bumbu kacang
- Siapkan 550 ml air.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdm muncung ebi (boleh di skip).
- Kamu perlu 1 sdt kaldu bubuk atau sesuai selera.
- Diperlukan 1 sdt garam atau sesuai selera.
- Kamu perlu 250 g tepung kanji/ tapioka.
- Kamu perlu 250 g tepung terigu.
- Diperlukan 2 batang bawang daun iris halus.
- Diperlukan Bumbu kacang.
- Kamu perlu 125 g kacang tanah digoreng.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 2 buah cabe merah besar.
- Kamu perlu sesuai selera Cabe rawit.
- Diperlukan 1 cm kencur (boleh di skip).
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 sdm kecap.
- Siapkan Gula merah dan garam secukupnya,sesuai selera.
Resep cilok bumbu kacang yang enak dan mudah dibuat ini, bisa langsung dipraktekkan sendiri di Resep cilok bumbu kacang ini selain enak tentu juga lebih menyehatkan dibandingkan kamu. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci di colok bersama resep bumbu kacang pedas manis. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat.
Langkah-langkah membuat Cilok bumbu kacang
- Haluskan bawang putih dan ebi.
- Masak air, bawang putih, ebi halus, garam dan penyedap rasa sampai mendidih. Matikan api. Masukan terigu, aduk cepat sampai tercampur rata dan terigu matang. Biarkan sampai hangat masukan bawang daun dan tepung kanji sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Stop nambah kanji jika dirasa sudah cukup atau boleh ditambah jika dirasa terlalu lembek.
- Didihkan air secukupnya dalam panci, tambahkan 1 sdm minyak untuk mencegah cilok yg sudah matang lengket satu sama lain..
- Bentuk adonan bulat2. Rebus dalam air mendidih sampai mengapung. Angkat, tiriskan.
- Bumbu kacang: Goreng cabe merah, rawit, bawang putih dan kencur sampai layu dan harum (gak perlu diiris, biarkan utuh) Blender kacang dengan, garam, gula dan bumbu yg sudah digoreng, tambahkan air secukupnya. Panaskan panci kecil, beri sedikit minyak. Tuang kacang yg telah dihaluskan, tambahkan daun jeruk dan salam. Masak dg api kecil sampai mengental, harum dan sedikit berminyak. Jangan lupa test rasa..
- Masukan cilok ke dalam bumbu kacang, aduk rata. Cilok siap dinikmati.
Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Bumbu resep cilok yang enak dan lezat yang menjadikan makanan ini banyak disukai. Setelah cilok dan sambal sudah matang, sajikan ke dalam piring kemudian taburkan sambal kacang di atasnya. RESEP CILOK BANDUNG ENAK KENYAL EMPUK.
