Cilok Langsung Makan, Dingin Tetap Empuk, Matang Menyeluruh.
Kamu bisa memasak Cilok Langsung Makan, Dingin Tetap Empuk, Matang Menyeluruh menggunakan 11 bumbu dalam 10 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Cilok Langsung Makan, Dingin Tetap Empuk, Matang Menyeluruh
- Diperlukan 8 sdm tepung terigu segiti** b*ru.
- Diperlukan 16 sdm tepung kanji r*se br*nd.
- Diperlukan 3 siung bawang putih ukuran sedang.
- Diperlukan 1 tangkai daun bawang.
- Diperlukan 1 butir kemiri.
- Diperlukan 1 bungkus penyedap.
- Kamu perlu 2 sdm minyak goreng.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya lada bubuk L*daku.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya air.
Langkah-langkah membuat Cilok Langsung Makan, Dingin Tetap Empuk, Matang Menyeluruh
- Campur kedua tepung dalam wadah..
- Haluskan bawang putih dan kemiri kemudian tambahkan dalam tepung..
- Tambahkan garam, penyedap, dan lada. Aduk sampai rata..
- Didihkan air kemudian siram tepung dengan air mendidih sedikit kemudian diuleni dengan alat (sendok/centong). Ulangi penambahkan air mendidih dan uleni adonan dengan alat sampai rata dan adonan tampak dapat dibentuk. (Pengulenan harus merata dan dengan air mendidih)..
- Tambahkan daun bawang kemudian uleni dengan tangan ketika adonan sudah hangat. Koreksi rasa..
- Lapisi tangan dan piring dengan tepung tapioka. Buat bulatan kecil dari adonan seukuran kelerang..
- Didihkan air dan tambahkan minyak goreng, lada, penyedap, dan garam..
- Masukan bola-bola cilok ke dalam air mendidih..
- Apabila cilok sudah terapung, biarkan 3-5 menit agar semua bagian matang..
- Angkat cilok dan tiriskan. Cilok dapat dinikmati langsung atau dengan saos/sambal..