Cilok Pedas Manis Homemade.
Kamu bisa menyiapkan Cilok Pedas Manis Homemade menggunakan 10 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Cilok Pedas Manis Homemade
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Kamu perlu 100 gr tepung tapioka.
- Diperlukan 180 ml air.
- Siapkan 2 siung bawang putih *haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Kamu perlu 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 3/4 sdt garam.
- Siapkan Saos sambal.
- Diperlukan Kecap manis.
Instruksi memasak Cilok Pedas Manis Homemade
- Siapkan alat dan bahan yang diperlukan..
- Campurkan garam, gula, kaldu bubuk, dan merica ke dalam 180ml air tadi. Rebus hingga mendidih..
- Campur tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam wadah yang lebih besar. Aduk hingga rata. Lalu, tambahkan air rebusan tadi. Aduk kembali hingga adonan dapat dibentuk dan tidak lengket..
- Bentuk adonan cilok menjadi bulat dan letakkan di wadah yang lain sambil menunggu air rebusan untuk merebus cilok mendidih..
- Masukkan adonan cilok yang sudah dibentuk ke dalam air mendidih. Masak hingga cilok mengapung. Angkat, lalu tiriskan..
- Untuk bumbunya, campur saos sambal dan kecap. Apabila suka pedas, saos sambal bisa lebih banyak. Begitupun sebaliknya, apabila suka manis, lebih banyak diberi kecap. Hasilnya taraaaa, cilok pedas manis jadi dehhh rasanya dijamin mantapš„° selamat mencoba.