Tutorial Membuat Cilok Goang (super simple) Tanpa Ribet

Cilok Goang (super simple).

Kamu bisa menyiapkan Cilok Goang (super simple) menggunakan 12 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Cilok Goang (super simple)

1. Siapkan 12 sdm tepung terigu.
2. Kamu perlu 13 sdm tepung tapioka.
3. Diperlukan 200 ml air panas.
4. Diperlukan 1 batang daun bawang, iris halus.
5. Kamu perlu 1 sdt bawang putih bubuk.
6. Diperlukan secukupnya Garam, lada, penyedap rasa.
7. Diperlukan Bahan sambel goang (ulek/blender kasar):.
8. Diperlukan 10 buah rawit merah.
9. Siapkan 1 buah cabe hijau besar.
10. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
11. Siapkan secukupnya Air, garam, gula, penyedap rasa.
12. Kamu perlu 2 sdm minyak utk menumis.

Langkah-langkah membuat Cilok Goang (super simple)

1. Campur terigu, tapioka, bawang putih bubuk, garam dan penyedap sampai tercampur rata, tambahkan air panas sedikit2, uleni, masukkan daun bawang, uleni lg sampai adonan sdh bisa dibentuk (dari 200 ml air panas, gak semuanya kupake, krn adonan sdh bisa dibentuk, jd airnya msh sisa sedikit).
2. Bulat2kan adonan sebesar kelereng sampai habis.
3. Rebus dengan air yg sdh dididihkan terlebih dahulu, sampai mengapung, itu tandanya cilok sudah matang, lalu angkat.
4. Sambel goang: ulek/ blender kasar semua bahan sambel, lalu tumis dengan minyak panas, sampai harum, tambahkan air sedikit2, lalu masukkan cilok, aduk2 hingga bumbu meresap, tes rasa. Cilok siap disajikan 😉.