Cilok Simple.
Kamu bisa menyiapkan Cilok Simple menggunakan 6 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Cilok Simple
- Diperlukan 3 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 5 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1-2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 daun bawang diiris tipis-tipis.
- Diperlukan garam, merica, royco ayam, gula pasir.
- Kamu perlu secukupnya air panas.
Langkah-langkah membuat Cilok Simple
- Haluskan bumbu bawang putih, garam, merica..
- Campurkan semua bahan menjadi satu, kemudian perlahan-lahan tambah air panasnya. Jangan sampai cair, agar bisa dibentuk-bentuk bulat..
- Kalau terlalu cair, bisa ditambahkan tepung terigu/tapioka dengan memperhatikan komposisi perbandingan tepung..
- Jika sudah dirasa mudah dibentuk pakai tangan, buat bulat-bulat di piring dengan jarak agar tidak lengket..
- Didihkan air di panci dan cemplung satu-satu adonan ciloknya. Tunggu sampai matang, cilok akan mengambang. Tiriskan dan sajikan dengan saus kacang. Kami simpannya di wadah kaca tahan panas, kalau mau makan hangat-hangat tinggal kukus lagi..