Cara Cepat Memasak Cilok Kenyal Yang Nikmat

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Cilok Kenyal.

Cilok Kenyal

Kamu bisa memasak Cilok Kenyal menggunakan 15 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Cilok Kenyal

  1. Kamu perlu 200 gram tepung tapioka.
  2. Siapkan 200 gram tepung terigu.
  3. Diperlukan 1 ikat seledri mix daun bawang, rajang.
  4. Diperlukan 1 bh wortel ukuran kecil, parut.
  5. Diperlukan 3 bh sosis, potong kecil2.
  6. Kamu perlu secukupnya air panas/mendidih.
  7. Siapkan Bumbu Halus :.
  8. Siapkan 6 siung bawang putih.
  9. Siapkan 1 sdt merica butir.
  10. Siapkan Secukupnya garam, royco.
  11. Kamu perlu Saus sambal :.
  12. Kamu perlu 1/3 botol saus sambal ABC botol kecil.
  13. Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
  14. Kamu perlu 1 sdm gula pasir.
  15. Diperlukan sedikit air.

Instruksi memasak Cilok Kenyal

  1. Siapkan wadah. masukkan tapioka, terigu, wortel, daun bawang+seledri, bumbu halus. Aduk2 sampai semua teecampur rata, lalu tuangkan air panas/mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tekstur adonan bisa dibentuk (maafkeun lupa nakar airnya brpa ml).
  2. Biarkan sebentar supaya agak dingin, lalu mulai bentuk bulat2. baluri tangan dengan tepung agar adonan tidak lengket selama proses membentuk. sosis dimasukkan di bagian tengah adonan sebagai isian ya.
  3. Didihkan air, dan jika sudah mendidih baru masukkan cilok. rebus hingga cilok matang (pada ngambang yaa klo dah mateng), angkat..
  4. Siapkan saus sambal. pada mangkok kecil, campurkan semua bahan saos sambal, aduk rata. sajikan sbg pelengkap cilok. enak dimakan anget2 😊😊.