Resep: Cumi Isi Daging yang Bikin Nambah

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Cumi Isi Daging.

Cumi Isi Daging

Kamu bisa menyiapkan Cumi Isi Daging menggunakan 17 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Cumi Isi Daging

  1. Diperlukan 4 potong cumi.
  2. Kamu perlu Bumbu halus:.
  3. Diperlukan 6 siung bwg pth.
  4. Diperlukan 6 siung bwg merah.
  5. Kamu perlu 3 bh kemiri.
  6. Diperlukan 3 bh kunyit,kupas.
  7. Diperlukan 1 bh lengkuas,kupas.
  8. Diperlukan 1 ruas jahe,kupas.
  9. Kamu perlu 1 sdm garam.
  10. Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  12. Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
  13. Kamu perlu 1 sdm gula pasir.
  14. Kamu perlu 2 sdm minyak.
  15. Kamu perlu Isi:.
  16. Kamu perlu 250 gr daging sapi cincang.
  17. Siapkan 250 gr daging ayam.

Instruksi memasak Cumi Isi Daging

  1. Haluskan bumbu halus.Lalu lumuri cumi dgn sebagian bumbu halus.Diamkan kira2 1 jam atau semalaman.
  2. Lalu haluskan daging sapi & daging ayam.Campur dgn sebagian bumbu halusnya.Aduk rata.
  3. Isi cumi dgn daging giling,sematkan ujungnya dgn lidi.Kukus sampai matang.Lalu goreng sebentar.