Cumi Isi Daging Giling.
Kamu bisa memasak Cumi Isi Daging Giling menggunakan 17 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Cumi Isi Daging Giling
- Kamu perlu 4 potong cumi,cuci bersih.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Diperlukan 6 bh bwg pth.
- Diperlukan 6 bh bwg merah.
- Siapkan 3 bh kunyit,kupas.
- Kamu perlu 3 bh kemiri.
- Kamu perlu 1 bh lengkuas,kupas.
- Kamu perlu 1 ruas jahe,kupas.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Kamu perlu 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1/2 sdt merica.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Kamu perlu 2 sdm minyak.
- Siapkan Isi:.
- Siapkan 250 gr daging sapi giling.
- Diperlukan 250 gr daging ayam giling.
Langkah-langkah membuat Cumi Isi Daging Giling
- Haluskan bumbu halus,lalu lumuri cumi dgn sebagian bumbu halus.
- Giling daging,lalu campur dgn bumbu halus.
- Isi cumi dgn daging giling,semat ujungnya dgn tusuk sate.Lalu kukus sampai matang.Setelah matang,goreng lagi sebentar cumi nya..