Cumi Masak Hitam.
Kamu bisa memasak Cumi Masak Hitam menggunakan 7 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Cumi Masak Hitam
- Siapkan 5 ekor cumi2 ukuran sedang.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Kamu perlu 1 buah lombok besar.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan Secukupnya garam dan minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Cumi Masak Hitam
- Bersihkan cumi dari kulit ari, tulang rawan bagian belakang. Dan potong2. Jangan sampai tinta nya hilang/habis.
- Iris2 bawang merah, bawang putih, lombok, dan geprek jahe.
- Panaskan minyak, tumis bawang sampai layu, masukkan lombok besar. Aduk2.
- Masukkan jahe, dan daun jeruk(robek2 sedikit) aduk2.
- Masukkan cumi. Tambahkan sedikit air, tambah garam (kaldu/penyedap) sesuai selera. Masak sampai empuk..