Cumi cabe garam. Cumi Cabe Lada Garam yang garing banget! Cumi Cabe lada garam ini adalah menu yang sering sekali di pesan di restoran Chinese. Kali ini, kita akan membuat resepnya yang rasanya ga kalah dengan restoran.
Cumi goreng tepung udah biasa, nah resep cumi cabai garam ini nggak butuh sambal botolan lagi untuk cocolannya karena sudah ada cabai merah dan cabai rawit.
Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran.
Tahu Cabe Garam bisa dimakan bersama dengan nasi hangat ataupun camilan saat.
Kamu bisa memasak Cumi cabe garam menggunakan 20 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Cumi cabe garam
- Kamu perlu Bahan rendaman.
- Kamu perlu 1 butir telur.
- Kamu perlu 1/4 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Diperlukan 250 gr cumi (ditimbang setelah dibersihkan dan dipotong potong).
- Kamu perlu Bahan bumbu cabe garam.
- Kamu perlu 8 butir bawang putih, cincang.
- Kamu perlu 8 buah cabe keriting (bisa tambahkan cabe rawit, sesuaikan dengan tingkat kepedasan masing masing) iris.
- Siapkan 4 tangkai daun bawang, iris.
- Siapkan beberapa lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu Bahan bumbu kering.
- Diperlukan 9 sdm tepung terigu.
- Kamu perlu 3 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdt lada putih.
- Diperlukan 1/4 sdt bawang putih bubuk.
- Kamu perlu untuk hasil crispy lebih tahan lama bisa tambahkan 1/2 sdt baking powder dicampur di bumbu kering.
Resep Cumi Kering Asin Cabe Hijau. Cumi merupakan salah satu seafood yang banyak digemari orang, karena memang tak heran karena ia memiliki citarasa yang khas lezatnya. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Mengolah cumi segar sebaiknya jangan terlalu lama, agar dagingnya tidak berubah menjadi keras.
Instruksi memasak Cumi cabe garam
- Kocok dengan garpu semua bahan rendaman, kemudian campur ke cumi yang sudah dikuliti dan di potong potong bentuk cincin. Aduk dan remas remas kemudian diamkan 20 menit sampai bumbu meresap..
- Campur semua bahan bumbu kering sampai tercampur rata. Baluri cumi sampai tertutup rata oleh tepung kering, tepuk tepuk. kemudian goreng kedalam minyak yang panas.Masukkan cumi satu persatu kedalam penggorengan, jangan sekaligus yah..
- Tumis bawang putih sampai kuning keemasan, masukkan semua bahan cabe garam, masukkan cumi yang sudah di goreng tadi. Aduk rata, angkat..
- Sajikan dengan sepiring nasi hangat..
Resep Cumi Cabe enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah Untuk mendapatkan cumi yang renyah namun daging cumi tidak menjadi alot. Penampilan Baru Nikita Willy Lebih Tertutup. Sajian Tahu Cabe Garam biasanya dengan mudah kita temui di restoran seafood atau. Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom: Super Pedas, Super Tasty!
