Resep: Cumi Saos Padang Ala Bunda Azbiz Nggak Pake Lama

Cumi Saos Padang Ala Bunda Azbiz.

Kamu bisa menyiapkan Cumi Saos Padang Ala Bunda Azbiz menggunakan 16 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Cumi Saos Padang Ala Bunda Azbiz

1. Kamu perlu 1 kg cumi cumi.
2. Siapkan Bahan yg diblender :.
3. Diperlukan 7 siung bawang merah.
4. Siapkan 5 siung bawang putih.
5. Kamu perlu 20 buah cabe.
6. Kamu perlu 2 buah cabe keriting.
7. Diperlukan 1 buah lombok besar iris tipis.
8. Diperlukan 1/2 buah bawang bombay iris tipis.
9. Kamu perlu secukupnya Kaldu jamur.
10. Siapkan secukupnya Garam.
11. Kamu perlu 2 sdm kecap.
12. Diperlukan 3 sdm saori saus tiram.
13. Kamu perlu 1 sdm Gula pasir.
14. Diperlukan secukupnya Saos ABC extra pedas.
15. Kamu perlu Bahan yang digeprek :.
16. Diperlukan Jahe, sere, lengkuas, daun jeruk.

Langkah-langkah membuat Cumi Saos Padang Ala Bunda Azbiz

1. Cuci bersih cumi sampai hitamnya gak ada lagi, setelah itu lumuri dngan jeruk nipis, diamkan sekitar 10menit..
2. Blender bawang merah, putih serta cabe, tumis bawang bombay, masukan bahan2 yg digeprek (jahe, lengkuas, sere, daun jeruk), setelah harum masukkan bumbu yg udah diblender, masukkan kecap, saori, dan saos sambel extra pedas, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, cek rasa jika sudah pas, masukkan cumi cuminya, biarkan sampai mendidih.
3. Setelah hampir matang masukan irisan lombok besarnya. Selesei... Cumi2 saos padang siap disajikan dengan nasi hangat.....