Cumi Asin Pokchoy.
Kamu bisa memasak Cumi Asin Pokchoy menggunakan 13 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Cumi Asin Pokchoy
- Siapkan 5 buah cumi asin.
- Kamu perlu 3 buah pokcoy.
- Siapkan 1/2 cup jagung manis pipil.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Diperlukan 5 buah rawit merah.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Kamu perlu Secukupnya air.
Instruksi memasak Cumi Asin Pokchoy
- Rendam cumi adin dalam air panas kurang lebih 5 menit. Tiriskan potong-potong bagi 3..
- Sambil menunggu, rendam dan cuci bersih sayuran, dan rempah.
- Kupas dan iris-iris tomat, bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kunyit. Iris juga pokcoy..
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis dahulu bawang, kunyit dan cabe hingga harum. Kemudian masukkan tomat fan aduk-aduk hingga tomat lumer.
- Masukkan cumi, aduk-aduk hingga air susut dan cumi matang..
- Masukkan jagung, aduk-aduk sebentar hingga jagung cukup panas, kemudian masukkan irisan pokcoy. Masak hingga pokcoy menyusut, kemudian tambahkan sdikit air dan diamkan sebentar hingga ukuran kuah sesuai selera. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk, cek rasa..
- Setelah semua tercampur rata. Matikan api. Sajikan..
