Ternyata Begini Cara Memasak Cumi Sambal Pete Yang Enak

Cumi Sambal Pete.

Kamu bisa memasak Cumi Sambal Pete menggunakan 12 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Cumi Sambal Pete

1. Siapkan 1 Ons Cumi Asin.
2. Diperlukan 1 Papan Pete.
3. Kamu perlu 10 bh Cabe Merah Keriting.
4. Diperlukan 7 bh Cabe Rawit Merah.
5. Siapkan 3 bh Bawang Merah.
6. Kamu perlu 1 bh Bawang Putih.
7. Kamu perlu 1 bh Tomat.
8. Kamu perlu 2 lbr Daun Salam.
9. Diperlukan 2 lbr Daun Jeruk.
10. Kamu perlu 1 bh Jeruk Limo.
11. Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
12. Kamu perlu 1 sdt Garam.

Langkah-langkah membuat Cumi Sambal Pete

1. Rendam cumi asin dengan air panas, setelah adem cuci bersih cumi dan tiriskan..
2. Kupas dan bersihkan pete lalu potong-potong menjadi 2 bagian tiap pete..
3. Haluskan cabe dan tomat, sisakan beberapa cabe rawit untuk dipotong2 bersama bawang merah dan bawang putih..
4. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dipotong sampai harum. Lalu masukan cumi asin, daun salam, daun jeruk, cabe rawit dan pete..
5. Setelah itu masukan bumbu halus, garam dan gula, aduk-aduk hingga merata lalu tuangkan air panas secukupnya (agar tumisan tidak lengket). Setelah semua meresap, kucuri jeruk limo kemudian aduk-aduk lagi sebentar, cumi sambal pete siap dihidangkan..