Resep: Cumi Sambalado 🌶🔥 Yang Nikmat

Cumi Sambalado 🌶🔥.

Kamu bisa memasak Cumi Sambalado 🌶🔥 menggunakan 16 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Cumi Sambalado 🌶🔥

1. Siapkan 500 gram Cumi-Cumi.
2. Siapkan Bumbu.
3. Kamu perlu 6 siung Bawang Merah.
4. Diperlukan 4 siung Bawang Putih.
5. Kamu perlu 6 butir Cabai Merah Keriting.
6. Siapkan 4 butir Cabai Rawit Syaiton.
7. Siapkan 1 bungkus Terasi ABC.
8. Kamu perlu Seruas jempol Lengkuas.
9. Kamu perlu Seruas jempol Jahe.
10. Diperlukan 2 batang Sereh.
11. Siapkan 2 lembar Daun Salam.
12. Siapkan 2 lembar Daun Jeruk.
13. Kamu perlu 1 buah Tomat Merah.
14. Kamu perlu 1 buah Jeruk Limau.
15. Diperlukan Secukupnya Garam, Gula, Penyedap Rasa.
16. Siapkan Secukupnya Minyak Sayur.

Langkah-langkah membuat Cumi Sambalado 🌶🔥

1. Bersihkan dan potong cumi sesuai selera. Goreng dalam minyak panas 5 menit. Haluskan : bawang merah + bawang putih + cabai merah + cabai rawit + terasi. Iris dadu tomat merah. Memarkan sereh, jahe, lengkuas..
2. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan irisan tomat, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan sereh. Tumis hingga layu. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa..
3. Masukkan irisan cumi goreng, aduk rata. Koreksi rasa. Tambahkan perasan jeruk limau. Aduk rata. Masak sebentar dengan api besar..
4. Cumi sambalado ready to served ♥️.