Resep: Cumi saos padang Nggak Pake Lama

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Cumi saos padang. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang. Atau malah Masakan Cumi Saos Padang ini adalah menu favorit anda?

Cumi saos padang Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. CUMI SAOS PADANG ALA RESTORAN SEAFOOD Resep CUMI SAOS PADANG khas Dapur Uni ET.

Kamu bisa memasak Cumi saos padang menggunakan 18 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Cumi saos padang

  1. Kamu perlu 1/4 kg cumi.
  2. Siapkan 4 siung bawang merah.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Kamu perlu 5 cabe rawit.
  5. Diperlukan 4 cabe merah keriting.
  6. Kamu perlu Bahan lainnya.
  7. Siapkan 2 sdm saos pedas.
  8. Siapkan 2 sdm saos tomat.
  9. Siapkan 2 sdm saos tiram.
  10. Diperlukan Secukupnya Garam.
  11. Kamu perlu Secukupnya Gula pasir.
  12. Kamu perlu Secukupnya penyedap rasa.
  13. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
  14. Kamu perlu 1 batang serai.
  15. Diperlukan 2 daun salam.
  16. Kamu perlu 1 cm jahe.
  17. Siapkan Secukupnya air.
  18. Siapkan Secukupnya minyak.

Jadinya beli cumi-cumi, lama banget ngga makan cumi juga. Bahan : Cumi-cumi, bersihkan kantong tinta dan kulit arinya. Brilio.net - Meski namanya masakan Padang, namun setiap orang di seluruh Indonesia bisa merasakan nikmatnya masakan Padang tanpa harus ke Padang. Cumi-cumi merupakan bahan makanan dari laut yang cukup populer di Indonesia.

Instruksi memasak Cumi saos padang

  1. Cuci bersih cumi, lalu beri perasan jeruk nipis diam kan kurang lebih 30 menit. Lalu cuci lagi. Tips agar cumi tidak alot karena terlalu lama ditumis : panas kan minyak sampai benar-benar panas kemudian goreng sebentar cumi kurleb 3 menit lalu Angkat. Biar kan letupan minyak karena kena kandungan air dr cumi ilang dulu,masukan lagi cumi ke minyak panas 2 menit. Lalu angkat tiriskan..
  2. Siapkan bahan yang akan dihaluskan..
  3. Tumis bumbu dengan sedikt minyak. Tumis sampai harum. Masukan daun jeruk, salam, jahe, serai. Beri sedikit air. Tambahkan saos pedas, tomat, dan saos tiram. Garam dan penyedap rasa..
  4. Setelah semua bumbu masuk. Masukan cumi. Koreksi rasa. Masak sebentar saja. Kurang lebih 5 menit. Kalau kelamaan alot..

Ada banyak olahan yang bisa dibuat dari cumi. Misalnya cumi goreng tepung, cumi saos padang, cumi saus tiram. Pelengkap santapan seafood Anda ialah cumi-cumi segar yang berkualitas dari Bandar Djakarta. Item seafood yang digemari seluruh kalangan ini dapat dihidangkan secara goreng maupun di bakar. Tambahkan saos tiram, garam, gula, dan kaldu penyedap rasa.