Cumi asin sambel bawang. Bikin ikan asin kuning sendiri DI rumah!!! Makan dengan sambel bawang ikan asin, rasanya sangat enak apabila nasi yang di pakai nasi thiwul, tapi karena nasi thiwulnya tidak ada yo wis pakai nasi. Sambal bawang pertama kali di populerkan oleh ibu Rudi asal Surabaya,dan kemudian dimodifikasi oleh banyak orang di Seluruh tanah air,nah salah satunya.
Sambal bawang memiliki cita rasa yang lezat, dari perpaduan cabai yang pedas dengan bawang yang gurih serta.
Sambal bawang goreng sering dijumpai di warung makan hingga restoran.
Cita rasa yang menggugah selera pastinya enak banget.
Kamu bisa memasak Cumi asin sambel bawang menggunakan 6 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Cumi asin sambel bawang
- Siapkan 1/4 kg cumi asin.
- Kamu perlu 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan secukupnya Cabe merah.
- Siapkan Cabe rawit merah - jika mau nambah pedas secukupnya.
- Kamu perlu Minyak goreng.
Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih. Ulek bawang putih, bawang merah, cabai Tumis sebentar dengan sedikit air. Paling pas juga disajikan dengan bawang goreng. Masak hingga air menyusut dan saus sambal mengental.
Instruksi memasak Cumi asin sambel bawang
- Goreng cumi asin hingga matang, sisihkan.
- Bawang merah, bawang putih dan cabe merah di haluskan boleh di blender boleh di ulek.
- Tumis bahan yang sudah di haluskan, kemudian masukkan cumi yg sudah di goreng, tidak perlu di tambahkan garam / penyedap lagi.
- Siap di santap dengan nasi hangat.
Tumis bawang merah bawang putih sampai wangi. Coba juga: Resep Sambal Kecombrang, Sambal Kutai, Sambal Bawang Cumi Asin. Semua bahan diulek hingga halus lalu disiram minyak panas. Meski sederhana, jika membuatnya kurang tepat, sambal korek akan mengeluarkan aroma langu. Sambal Cumi Asin by Miens Catering.
