Tumis Cumi Asam Pedas.
Kamu bisa menyiapkan Tumis Cumi Asam Pedas menggunakan 11 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Tumis Cumi Asam Pedas
- Kamu perlu 200 gram cumi asin (rendam 30 menit di air mendidih, tiriskan, goreng 1/2 matang).
- Diperlukan 1/2 sdm asam jawa, larutkan di 100 ml air.
- Kamu perlu Bahan diiris:.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Kamu perlu 2 bawang putih.
- Kamu perlu 5 cabe rawit.
- Diperlukan Bahan diulek :.
- Siapkan 3 cabe merah keriting.
- Siapkan Pelengkap:.
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk, sobek2.
- Diperlukan Secukupnya gula garam.
Instruksi memasak Tumis Cumi Asam Pedas
- Siapkan bahan2..
- Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan cabe rawit, cabe kriting ulek, daun jeruk. Masak sampai bumbu matang..
- Masukkan air asam, gula, garam. Koreksi rasa. Baru kemudian masukkan cumi asin. Aduk rata sampai meresap. Angkat sajikan 👍🏻.