Cumi-cumi Asam Manis.
Kamu bisa menyiapkan Cumi-cumi Asam Manis menggunakan 13 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Cumi-cumi Asam Manis
- Siapkan 500 gram cumi-cumi.
- Diperlukan 1 buah bawang bombai, potong-potong.
- Diperlukan 2 buah cabe merah, iris serong.
- Diperlukan 1 buah tomat, potong-potong.
- Diperlukan 3 butir bawang merah, iris tipis.
- Diperlukan 2 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong-potong dan.
- Kamu perlu 3 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 2 sdm saos tomat.
- Kamu perlu 1 sdm saos tiram.
- Kamu perlu secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Cumi-cumi Asam Manis
- Siangi cumi dan cuci bersih, lalu potong-potong sesuai selera..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe, bawang bombai, tomat, saos tomat, saos tiram dan kecap, aduk hingga rata..
- Masukkan cumi-cumi, garam, gula pasir dan kaldu jamur, lalu aduk rata. Masukkan sedikit saja air dan masak sampai cumi matang..
- Masukkan daun bawang dan aduk rata, koreksi rasa dan matikan api..
- Pindahkan kewadah dan cumi-cumi asam manis siap disajikan..