Resep: Cumi-cumi Asam Manis Nggak Pake Lama

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Cumi-cumi Asam Manis.

Cumi-cumi Asam Manis

Kamu bisa menyiapkan Cumi-cumi Asam Manis menggunakan 13 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Cumi-cumi Asam Manis

  1. Siapkan 500 gram cumi-cumi.
  2. Diperlukan 1 buah bawang bombai, potong-potong.
  3. Diperlukan 2 buah cabe merah, iris serong.
  4. Diperlukan 1 buah tomat, potong-potong.
  5. Diperlukan 3 butir bawang merah, iris tipis.
  6. Diperlukan 2 siung bawang putih, cincang.
  7. Siapkan 1 batang daun bawang, potong-potong dan.
  8. Kamu perlu 3 sdm kecap manis.
  9. Kamu perlu 2 sdm saos tomat.
  10. Kamu perlu 1 sdm saos tiram.
  11. Kamu perlu secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur.
  12. Siapkan secukupnya air.
  13. Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Cumi-cumi Asam Manis

  1. Siangi cumi dan cuci bersih, lalu potong-potong sesuai selera..
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe, bawang bombai, tomat, saos tomat, saos tiram dan kecap, aduk hingga rata..
  3. Masukkan cumi-cumi, garam, gula pasir dan kaldu jamur, lalu aduk rata. Masukkan sedikit saja air dan masak sampai cumi matang..
  4. Masukkan daun bawang dan aduk rata, koreksi rasa dan matikan api..
  5. Pindahkan kewadah dan cumi-cumi asam manis siap disajikan..