Resep: Sambal Cumi Asin yang Bikin Nambah

Sambal Cumi Asin.

Kamu bisa memasak Sambal Cumi Asin menggunakan 10 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sambal Cumi Asin

1. Kamu perlu 125 gram cumi asin.
2. Kamu perlu Secukupnya air panas.
3. Kamu perlu 7 buah cabe domba.
4. Kamu perlu 2 buah cabe merah keriting.
5. Kamu perlu 1 sdm gula jawa.
6. Kamu perlu 2 siung bawang putih besar.
7. Kamu perlu 2 siung bawang merah besar.
8. Kamu perlu 1 buah tomat.
9. Siapkan secukupnya air matang.
10. Diperlukan 1 sdt bumbu penyedap.

Instruksi memasak Sambal Cumi Asin

1. Rendam cumi dalam air panas tunggu sampai airnya agak dingin, cuci, potong-potong sesuai selera..
2. Haluskan cabe,bawang merah, bawang putih, tomat dan gula jawa..
3. Panaskan wajan beri minyak goreng, tumis bumbu halus hingga mendidih (meletup2) lalu masukan cumi, tambahkan penyedap dan oseng hingga tercampur rata. Tambahkan sedikit air jika tidak suka terlalu kental, lalu masak sebentar hingga cumi empuk. Sambal cumi asin siap disajikan..