Resep: Cumi Asin Cabai Hijau Yang Lezat

Cumi Asin Cabai Hijau.

Kamu bisa menyiapkan Cumi Asin Cabai Hijau menggunakan 11 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Cumi Asin Cabai Hijau

1. Siapkan 1/4 Kg Cumi Asin.
2. Siapkan 5 buah Bawang Merah.
3. Kamu perlu 3 Buah Bawang Putih.
4. Siapkan 7 Buah Cabe Hijau (Potong Serong).
5. Siapkan 3 Buah Cabe Rawit (Potong Serong, Sesuai Selera).
6. Diperlukan 2 cm Jahe (memarkan).
7. Diperlukan 2 cm Lengkuas (memarkan).
8. Siapkan 3 Daun Salam.
9. Kamu perlu 3 Sdm Saus Tiram.
10. Diperlukan 2 Sdm Kecap Manis.
11. Diperlukan Secukupnya Garam, Minyak dan Air.

Instruksi memasak Cumi Asin Cabai Hijau

1. Bersihkan Cumi (Sesuai Selera potong kecil-kecil) rendam air panas untuk mengurangi rasa asinnya. Iris Tipis Bawang Merah, Bawang Putih, dan Cabai Hijau..
2. Panaskan Minyak, tumis dengan Bawang Merah, Putih, Cabai, Jahe, Lengkuas, Daun Salam hingga wangi. Masukkan Saus Tiram, Kecap Manis, Garam kemudian Cumi Asin. Aduk hingga rata.
3. Masukkan Air secukupnya. Aduk hingga air menyusut. Jangan lupa koreksi rasanya. Jika sudah suruh dan matang. Makanan siap disantap, kemudian sajikan di piring kesayangan kamu. 🥰💜.