Sambal Baby Cumi.
Kamu bisa menyiapkan Sambal Baby Cumi menggunakan 10 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sambal Baby Cumi
- Diperlukan 250 gr Baby Cumi ukuran 0.5cm.
- Diperlukan 100 gr Teri Medan.
- Diperlukan 6 siung Bawang Putih.
- Diperlukan 12 siung Bawang Merah.
- Kamu perlu 20-25 biji cabai rawit merah (bole tambah kurang suka suka).
- Diperlukan 10-15 biji cabai merah kriting (bole tambah kurang suka suka).
- Diperlukan 5 lbr Daun Jeruk.
- Diperlukan 1 ruas jari Terasi.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
Langkah-langkah membuat Sambal Baby Cumi
- Siapkan semua bahan, cuci bersih...
- Goreng Baby cumi dengan minyak sedikit sampai agak kering...
- Haluskan semua bumbu....
- Masukkan semua bumbu halus ke dalam wajan berisi baby cumi tadi.. masak hingga matang, tandanya bumbu halus berubah warna, aroma semakin kuat dan minyak memisah....
- Pindahkan ke dalam piring saji dan siap dinikmati... Jika ingin disimpan, masukkan ke dalam wadah tertutup, simpan ke dalam kulkas....