Udang Vs Cumi Saos Padang.
Kamu bisa menyiapkan Udang Vs Cumi Saos Padang menggunakan 18 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Udang Vs Cumi Saos Padang
- Siapkan Resep :.
- Diperlukan 500 gram cumi.
- Siapkan 1 wortel.
- Diperlukan 1 jagung manis.
- Kamu perlu 3 batang daun bawang.
- Diperlukan 1/2 bawang bombay.
- Kamu perlu 1 sdm maizena + 150 ml air.
- Diperlukan bumbu halus :.
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
- Kamu perlu 10 cabe merah.
- Kamu perlu 3 cabe rawit.
- Diperlukan 4 bawang putih.
- Diperlukan 6 bawang merah.
- Kamu perlu 2 cubit garam.
- Kamu perlu 4 sdm minyak ikut di blender.
- Siapkan 3 sdm saus tiram.
- Diperlukan 4 sdm saus tomat.
- Siapkan 3 sdm saus cabai.
Langkah-langkah membuat Udang Vs Cumi Saos Padang
- Tumis Bumbu Halus, sampai agak berubah warna, lalu masukkan Daun Bawang, Wortel, Jagung Manis dan Bawang Bombay nya, tumis kembali...
- Setelah Jagung Manis berubah warna menjadi lebih mengkilapp (kaca kali mengkilap ya... hehe...) masukkan Udang & Cumi... lalu uwek2 deh jadi satu smuanya sampe smua terselimuti bumbu... setelah itu masukkan saus tiram, saus tomat dan saus cabainya ya... uwek2 lagi.....
- Setelah itu icip yaaa sesuai selera, kira2 apa yg kurang bisa ditambahkan, tunggu kira2 cumi empuk, baru masukkan air + maizena nya (ini sebenernya optional mau pake air + maizena ato gak ya)... kamu bisa tambahin juga rawit setan kalau mau pedes ya.. biar sedeppp... setelah semua OK.. angkat dan sajikan ya... enduessss pastinya....