Resep: Cireng Isi Wortel Tanpa Ribet

Cireng Isi Wortel.

Kamu bisa memasak Cireng Isi Wortel menggunakan 8 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Cireng Isi Wortel

1. Siapkan 500 gr Tepung Sagu.
2. Siapkan 200 gr Wortel.
3. Diperlukan 2 siung Bawang Merah.
4. Diperlukan 2 siung Bawah Putih.
5. Kamu perlu Gula.
6. Diperlukan Garam.
7. Diperlukan Ketumbar Bubuk.
8. Siapkan Daun Bawang.

Langkah-langkah membuat Cireng Isi Wortel

1. Disini langkah pertama buat isinya dahulu ya. Kupas wortel dan parut wortel. Kemudian tumis wortel dengan bawang merah, bawang putih, garam + gula secukupnya. Kalau ingin rasa pedas bisa ditambah cabai rawit sesuai selera. Tumis hingga matang..
2. Buat adonan Cireng. Siapkan tepung sagu yg sudah dicampur dengan irisan daun bawang secukupnya dan garam + ketumbar bubuk secukupnya. Adonkan dengan air mendidih sedikit saja, jangan sampai adonan lembek. Kemudian uleni hingga kalis.
3. Ambil sedikit adonan, bulatkan dan pipihkan membentuk lingkaran. Letakkan wortel yg telah ditumis diatasnya. Kemudian tekuk membentuk setengah lingkaran..
4. Bentuk pinggirannya seperti pastel..
5. Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga cireng kecoklatan..
6. Tiriskan lalu nikmati selagi hangat.