Cireng Bumbu Rujak. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak. Kualitasnya sudah tidak perlu diragukan karena sudah mempunyai global market. Untuk market domestik ada Sumatra dan.
Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.
Cireng bisa juga dimakan langsung atau original.
Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa.
Kamu bisa menyiapkan Cireng Bumbu Rujak menggunakan 13 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Cireng Bumbu Rujak
- Siapkan 250 gr Tepung kanji kira2.
- Siapkan 2 sdm Tepung terigu.
- Diperlukan Rajangan daun bawang.
- Diperlukan secukupnya Air panas.
- Diperlukan Bawang putih, haluskan.
- Diperlukan Merica bubuk.
- Diperlukan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan Cabe rawit.
- Siapkan Bawang putih.
- Kamu perlu Gula merah.
- Siapkan Asem.
Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Langkah-langkah membuat Cireng Bumbu Rujak
- Didihkan air, masukkan bawang putih yg sdh dihaluskan, daun bawang, garam, penyedap rasa (koreksi rasa).
- Di baskom, campur merata tepung kanji dan dan tepung terigu.
- Tuang air bumbu yg sdh bergolak pelan2 pd tepung, sedikit demi sedikit, aduk pakai sutil aja...
- Buat adonan tidak terlalu basah ya, masih ada tepung kering yg tidak tercampur.. Itu nanti yg bikin "keriting", bentuk bulat dg tangan, klo ada yg lengket, tepuk pakai tepung yg kering yg blm tercampur.
- Panaskan Minyak dg api kecil, goreng cireng dg menyiram2kan minyak, dibolak balik biar tidak meletus.. Kalau sudah menggembung & keras, angkat, tiriskan..
- Bumbu Rujak : haluskan dg di uleg : cabe rawit, bawang putih, asam jawa, dan gula merah, beri garam dan penyedap rasa, siap buat cocolan 👍.
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum? … Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan. Ini dia cara membuat cireng bumbu rujak selengkapnya. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak.
