Cireng bumbu rujak. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak. Kualitasnya sudah tidak perlu diragukan karena sudah mempunyai global market. Untuk market domestik ada Sumatra dan.
Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa.
Kamu bisa memasak Cireng bumbu rujak menggunakan 19 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Cireng bumbu rujak
- Kamu perlu Bahan Kering.
- Diperlukan 250 gr tepung tapioka.
- Diperlukan 2 suing bawang putih.
- Diperlukan 5 gr kaldu bubuk.
- Kamu perlu 8 gr garam.
- Kamu perlu 1 gr lada bubuk.
- Siapkan Bahan biang.
- Diperlukan 50 gr tapioka.
- Siapkan 180 ml air.
- Siapkan Bumbu rujak.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 30 gr asam jawa.
- Siapkan 1 terasi bakar.
- Siapkan 100 gr gula merah.
- Kamu perlu 100 ml air.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 15 gr gula pasir.
- Diperlukan Bahan lain.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Langkah-langkah membuat Cireng bumbu rujak
- Campur bahan kering jadi satu sisihkan.
- Campur bahan basah dan masak sampai menjadi seperti lem.
- Campur panas2 ke adonan kering aduk sampai rata dan tekstur pas.
- Pipihkan dan taburi tapioka sisihkan.
- Ulek cabe dan terasi lalu campur semua bahan rujak setelah mendidih angkat tunggu dingin dan saring.
- Panaskan minyak dan goreng cireng sampai matang siap dihidangkan.
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Ini dia cara membuat cireng bumbu rujak selengkapnya. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum? … Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak.