Cireng Koin (Jajanan SD) plus saos sambal endulita.
Kamu bisa memasak Cireng Koin (Jajanan SD) plus saos sambal endulita menggunakan 15 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Cireng Koin (Jajanan SD) plus saos sambal endulita
- Siapkan 450 gr Tepung Tapioka.
- Siapkan 5 sdm Tepung Terigu.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih.
- Diperlukan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk.
- Kamu perlu 1 bungkus Penyedap rasa.
- Diperlukan Secukupnya Garam.
- Kamu perlu Secukupnya Air Panas.
- Kamu perlu Bahan Saos Sambal.
- Kamu perlu 1/2 bungkus Saos Sambal cap Jempol.
- Kamu perlu 15 biji Cabe Rawit (Optional).
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Kamu perlu 5 siung Bawang Merah.
- Siapkan Secukupnya Gula.
- Diperlukan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Air.
Instruksi memasak Cireng Koin (Jajanan SD) plus saos sambal endulita
- Campur tepung tapioka, tepung terigu,ketumbar bubuk dan penyedap rasa, aduk hingga semua tercampur rata..
- Lalu uleg bawang putih beri garam secukupnya, kemudian masukkan kedalam campuran tepung..
- Kemudian masak air,setelah air mendidih masukkan sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung dan uleni hingga kalis..
- Jika sudah kalis maka gulung² adonan memanjang (sebelum menggulung jgn lupa beri tepung agar tidak lengket) kemudian bisa dipotong jd 2bagian atau 4bagian. Kemudian masak air jika sudah mendidih masukkan adonan tunggu hingga mengambang..
- Jika sudah mengambang tandanya adonan matang bisa diangkat dan jgn lupa ditaburi tepung lagi biar tidak lengket dgn yg lainnya. Biarkan dingin disuhu ruangan,jika sudah dingin bisa dimasukkan kedalam freezer untuk sediaan atau mau langsung diiris² seperti koin langsung digoreng juga bisa. Sajikan dgn saos sambal..
- Cara membuat sambal endulita resepnya by suami : Blender cabe,bawang putih dan bawang merah beri sedikit air,garam dan gula. Kemudian masukkan hasil blenderan kedalam wajan yg berisi saos sambal. Masak saos sambal dgn api sedang bisa ditambahkan lagi air jika dirasa masih terlalu kental. Tunggu saos sambal hingga mendidih, jika sudah mendidih kemudian angkat dan sajikan. Jgn lupa dites rasanya ya bund biar makin yahut endulita 😘👍.