Resep: Cireng Salju Bumbu Rujak yang Bikin Nambah

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Cireng Salju Bumbu Rujak.

Cireng Salju Bumbu Rujak

Kamu bisa memasak Cireng Salju Bumbu Rujak menggunakan 14 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Cireng Salju Bumbu Rujak

  1. Siapkan 250 gram tapioka/kanji.
  2. Kamu perlu 1 siung bawang putih, haluskan/parut.
  3. Siapkan 1/2 bungkus santan kara.
  4. Kamu perlu 1 batang daun bawang, iris halus.
  5. Kamu perlu 1 bungkus masako ayam.
  6. Diperlukan 1/2 sdt garam (tambahan saya).
  7. Diperlukan 250 ml air.
  8. Diperlukan Secukupnya tepung tapioka untuk melumuri tangan.
  9. Kamu perlu Bumbu rujak :.
  10. Kamu perlu 5 buah cabe rawit.
  11. Siapkan 100 gram gula merah.
  12. Kamu perlu Sedikit garam.
  13. Kamu perlu 1 biji asam jawa.
  14. Kamu perlu 50 ml air.

Langkah-langkah membuat Cireng Salju Bumbu Rujak

  1. Campur semua bahan kecuali air dan santan..
  2. Didihkan air. Tambah santan..
  3. Tuang santan panas ke dalam tepung..
  4. Aduk rata dengan spatula. Tunggu beberapa saat hingga adonan kalis tapi masih agak lengket..
  5. Lumuri tangan dg tepung. Bentuk adonan. Lakukan sampai habis..
  6. Panaskan minyak, kecilkan api, goreng cireng hingga matang..
  7. Bumbu rujak : campur semua bahan dalam panci. Rebus hingga mendidih..